劲家庄全谷物：全谷物摄入的六大注意事项，忽视不了一点

劲家庄全谷物提醒您：现在越来越多人喜欢吃全谷物食品，但全谷物的食用确实有一些需要注意的事项，您了解多少呢？跟着小编的脚步一起来看看吧！

1.食用量

根据《中国居民膳食指南(2022)》，建议平均每天摄入谷物食物200～300g。

其中推荐每天吃全谷物和杂豆类食物50～150g，这相当于一天谷物摄入量的1/4～1/3。

劲家庄全谷物

2.善烹调

全谷物入口感觉可能较为粗糙，对于习惯精米白面细软口感的消费者来说，可能较难接受。

所以可通过现代炊具的巧妙烹饪来改善口感，如使用破壁机或豆浆机制作全谷米糊，或采用电饭煲、高压锅烹煮八宝粥等方式。

但现在繁忙的工作和生活琐事占据了大部分时间，很多人无法做料理烹饪，所以好的全谷物食品格外重要，这里给大家推荐，劲家庄全谷物食品，劲家庄每日全谷物燕麦粥和劲家庄全谷物猴头菇饼干。

劲家庄每日全谷物燕麦粥

劲家庄每日全谷物燕麦粥，精选16种原料，全谷物含量≥51%，富含膳食纤维，口感软糯好吃，免煮易泡超方便，太适合早八人了！平常累了小饿小困，还能来一包劲家庄全谷物猴头菇饼干，全谷物含量也有51%，吃起来是酥脆的香味，0添加完全不用怕胖，让你每天元气满满吃的更放心！

劲家庄全谷物猴头菇饼干

3.特殊人群注意事项

消瘦、贫血、缺钙的人：全谷物富含膳食纤维，可能降低蛋白质的消化吸收率，同时其中的植酸、草酸等物质可能影响矿物质吸收。因此，这类人群在食用全谷物时需适量。

胃肠道功能差、容易消化不良的老年人和孩子：他们的饮食应细、软，如需食用全谷物，要注意烹调方法，如将全谷物煮成较软的饭或杂粮粥等。

4.避免不健康的烹饪方式

避免油炸或过多油脂的烹饪方式，以保留全谷物的营养价值。

5.食品安全搭配

了解谷物与其他食材的食品安全搭配也是很有必要的，例如，黄豆不宜与猪血、蕨菜同食等。

劲家庄全谷物

劲家庄全谷物：全谷物作为营养丰富的食物，在食用时需要注意适量、搭配、烹调方式以及特殊人群的食用建议，以确保其营养价值的最大化，并避免可能带来的不良影响。